Cereza de Maraschino | The Luxury Journal

Luxury Cocktails – Bramble

Fran Camino, uno de los mejores barmans españoles, nos prepara esta semana en vídeo y en exclusiva para The Luxury Journal, un magnífico Bramble para nuestra sección Luxury Cocktails.

Luxury Cocktails – Bramble from The Luxury Journal on Vimeo.

Bramble viene del inglés y significa zarzamora.

bram·ble/ˈbrambəl/
Noun: A prickly scrambling wild shrub of the rose family, esp. a blackberry or (loosely) a dog rose.
Any rough, prickly vine or shrub.

Receta:
6cl ó 4 partes de London Dry Gin
3cl ó 2 partes de zumo de limón
3cl ó 2 partes de azucar liquido
1,5cl ó 1 parte de licor de mora.

Luxury Cocktails – Sweet Manhattan

Estrenamos la seccíón Luxury Cocktails con la colaboración del barman Fran Camino. Para esta primera entrega Fran nos deleita con un magnífico Sweet Manhattan.

Receta:

- 6.5cl ó 2 partes de Vermouth Rojo

- 3.25cl ó 1 parte de Bourbon

- Un dash de angostura de naranja

- 1 cereza de Maraschino