Luxury Cocktails – Too Dy Clarn Hot

Esta semana Miguel Ángel Jiménez, de la Coctelería Belmondo, nos sorprende, ¡y de qué manera! con su Too-Dy Clarn Hot. Se bajan las luces, nos quedamos semi a oscuras para sólo ver el haz luminoso del fuego en movimiento, que cambia de vaso a vaso de manera casi hipnótica. Ese es el escenario en el que nuestro mixólogo nos presenta su exquisita creación.

¡Qué lo disfruten!

Receta:

60ml Grand Marnier Cordón Rojo
30ml Grand Marnier Navan
30ml Agua
1 Dado de Mantequilla
Limon, Clavo y Canela

Foto: Dry Martini / Javier De Las Muelas