Luxury Cocktails – Mojito de Clausura
Esta semana en Luxury Cocktails Fran Camino nos presenta una cocktail de creación propia llamado Mojito de Clausura. Con este cocktail pasamos de los colores rojizos del Bramble de la semana pasada, a un contraste de colores entre el verde hierbabuena y el amarillo anaranjado de la mezcla de confitura de melocotón con el chatreause amarillo, el licor de gengibre y el zumo de lima.
Sin duda alguna el cocktáil más elaborado que Fran nos ha preparado hasta la fecha.
Luxury Cocktails – Mojito de Clausura from The Luxury Journal on Vimeo.
Receta:
1 Cucharada y media de mermelada de melocotón
2 Onzas 60ml de chatreause amarillo
½ Onza 15ml de licor de gengibre
½ Onza 15ml de zumo de lima
Hierbabuena
Top de Ginger Ale
1 dash de old time angostura
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